كيفية تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة


المقادير :

كيلو من أجنحة الدجاج
فنجان من الكاتشب الحار
أو الصلصة الحارة
¼ ملعقة من الفلفل الأسود
¼ ملعقة من الفلفل الأحمر (الشطة)
½ ملعقة من الصويا صوص
¼ ملعقة من العسل
طريقة التحضير:

تسخن الشواية على درجة حرارة عالية.
تخلط الصلصة الحارة مع بقية المكونات في إناء عميق وتتبل أجنحة في هذا الخليط .
توضع الأجنحة على الشواية وتقلب في جميع الإتجاهات لمدة 10 دقائق وتوضع في الخليط مرة أخرى ثم ترفع على الشواية وتكرر العملية حتى تنضج.